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美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国》第一季是一部四集纪录片剧集,由美食作者史蒂夫·萨特菲尔德担任向导,带领观众开启一段活力满满的精彩烹饪之旅。他与多位主厨、历史学家和活动家一同深入厨房、田野与历史现场,追溯非裔美国人饮食传统在美国的形成与演变。 影片不局限于美食本身,而是将烹饪视为文化记忆与身份认同的载体。通过一道道菜肴与一个个真实人物故事,展现非裔美国人在食材选择、烹饪技艺和饮食文化传播中的勇气、技艺与智慧。纪录片揭示这些饮食传统如何跨越地域与阶层,深刻塑造了美国人的餐桌与生活方式。 四集内容层层递进,既有烟火气十足的烹饪现场,也有严谨的历史梳理与真挚的人物访谈,让观众在味觉与情感的双重体验中,重新认识非裔美国人对美国饮食文化不可替代的贡献。
- 状态
- 已完结
- 首播
- —
- 时长
- —
- 集数
- —
- 豆瓣
- —
- 语言
- 英语
- 地区
- 美国
- 更新
- 已完结
SYNOPSIS
剧情简介
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国》第一季是一部四集纪录片剧集,由美食作者史蒂夫·萨特菲尔德担任向导,带领观众开启一段活力满满的精彩烹饪之旅。他与多位主厨、历史学家和活动家一同深入厨房、田野与历史现场,追溯非裔美国人饮食传统在美国的形成与演变。
影片不局限于美食本身,而是将烹饪视为文化记忆与身份认同的载体。通过一道道菜肴与一个个真实人物故事,展现非裔美国人在食材选择、烹饪技艺和饮食文化传播中的勇气、技艺与智慧。纪录片揭示这些饮食传统如何跨越地域与阶层,深刻塑造了美国人的餐桌与生活方式。
四集内容层层递进,既有烟火气十足的烹饪现场,也有严谨的历史梳理与真挚的人物访谈,让观众在味觉与情感的双重体验中,重新认识非裔美国人对美国饮食文化不可替代的贡献。
影片资料
- 片名
- 美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季
- 分类
- 纪实影像专题库
- 题材
- 美食、历史事件、社会问题
- 场景
- 学习成长、下饭时间、朋友聚会
- 看点
- 采访式、故事型、科普教育
- 年份
- 2021
- 地区
- 美国
- 语言
- 英语
- 更新
- 已完结 · 2026-11-14
演职员
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关于《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》的常见问题
01《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》讲的是什么故事?
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》是一部2021年美国纪实影像专题库。剧情简介:美食作者史蒂夫·萨特菲尔德踏上活力满满的烹饪之旅,与主厨、历史学家和活动家携手,通过四集纪录片探寻非裔美国人饮食如何深刻改变美国。影片赞美非裔美国人的勇气、技艺与智慧,从餐桌出发,讲述一段被忽视却影响深远的文化贡献史。
02《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》在资料中标注了哪些情感标签?
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》资料中的心情标签为思考、感动、怀旧,场景标签为学习成长、下饭时间、朋友聚会。星空影视中同样标注「思考」的作品还有《拟音》《塑料海洋》《我是卢武铉》《莎士比亚:一个天才的崛起》等。可以在纪实影像专题库频道按「思考」心情筛选,查看全部同标签片目。
03《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》的导演和主演是谁?
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》的演职员资料为:主演:Stephen、Jessica、B.、Harris、Satterfield。
04《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》的评分是多少?
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》收录的评分为:站内评分 2.0 分(652 人评分)。
05《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》是哪一年、哪个地区的作品?
《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》收录在纪实影像专题库频道,年份为2021,地区为美国,语言为英语,题材标签为美食、历史事件、社会问题。
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